Potatispizza och kvällsbeseök

Såhär gick det.
Jag gjorde en sallad på rödlök, krispig sallat och söta spanska plommontomater.
Fick lite västerbottenost kvar så jag strödde över det på salladen.


Pizzadegen med potatisskivorna och osten.


På med lite ruccola.


Och på med lite flingsalt.


Voilá!
En färdig potatispizza.


Stek på chorizon.

Servera och se glad ut.


Mumma!


Efter middagen kom Anna och Stefan förbi på en kaffe och kanellängd.
Efter att dom åkte så tände vi lite ljus och njöt av doften av syrén som jag norpat från "mitt" träd som står preciiis utanför mitt staket.


Vattenmelon käkade vi också.
Det är gott och det är väldigt bra för matsmältningen.


Imorgon är det torsdag.
Men inte vilken torsdag som helst, utan en torsdag närmare fredag.
Och inte vilken fredag som helst, utan fredagen när vår son beräknas komma.

Sen blir det en lunch med Liina på fredag i Sumpan och kanske lite grillning på lotten i helgen.
OM, jag inte föder barn vill säga.

Det är så skönt att kunna planera in saker och ting, men alltid få avsluta med "med reservation för att jag inte dyker upp"...

Gonatt!